Кой е най-полезният плод?

18:00, 20 май 19 25 1526 Шрифт:
Topnovini Автор: Topnovini

Най-полезният плод се оказа лимонът. Това установиха учени, изследвали плодове и зеленчуци с най-голяма хранителна плътност.

Те определиха съдържащите най-значими количества витамини, минерали, фибри и протеини, съобщи Хелт дей, цитиран от БТА.

Първите пет места заемат цитруси и ягодите, като те са на второ място. А списъка оглавяват лимоните.

След ягодите са портокалите, лаймът и розовият и червен грейпфрут. Шести в класацията са къпините. Следва белият грейпфрут.

Резултатите не означават, че боровинките или малините са за пренебрегване. Важно е плодовете да са с всички цветове на дъгата. Така се осигурява най-голямо разнообразие от хранителни вещества и фитохимикали, които не се изчерпват с витамините и минералите.

 

Важен критерий при избора е зрелостта на плодовете.
Учените от университета "Уилям Патерсън" са изследвали плодовете и зеленчуците
за витамин В, включително тиамин, рибофлавин, ниацин, фолат, В6 и В12, вит. А, С,
D, E и К, както и за калий, калций, цинк - общо 17 съставки, които са много важни за
здравето.

Ключови думи

Добави коментар

Моля попълнете вашето име.
Top Novini logo Моля изчакайте, вашият коментар се публикува
Send successful Вашият коментар беше успешно публикуван.

Реклама