Резултати по ключова дума: шафран Намерени 3
Шафранът – подправката, която подлуди планетата
Ако трябва да изброим част от най-скъпите и модерни удоволствия в света, то няма как да не споменем подправката, по която полудяха всички – шафранът. Причудливият горчив вкус на оранжевите нишки и цветът на Ориента стават все по-популярни и у...
Защо шафранът е най-скъпата подправка на света
Италианското ризо или испанската паеля могат да бъдат чудесно допълнени с щипка шафран. Хората познават подправката, защото има много различен вкус, ярък цвят и висока цена. Качественият шафран може да струва около 3000 долара само за два килограма....
Българският шафран е с отлично качество
Шафранът, който се отглежда в България е с отлично качество. Проблемът е, че не знаем как да използваме билката и не ценим богатството, което имаме, според Радко Кьосев, производител на шафран. През последните 4 години Crocus sativus носи прехрана на...